Au cours des dernières années, la notion d’antioxydants a pris une place prépondérante dans le discours sur la santé. Les compléments alimentaires ont saisi cette tendance, présentant divers produits comme des sources d’antioxydants, et le CBD n’y échappe pas. Bien que le statut légal du CBD en tant qu’antioxydant ne soit pas officiellement reconnu, certains arguments de vente le vantent comme tel. Cette ambiguïté soulève une question cruciale : le CBD possède-t-il réellement un pouvoir antioxydant, ou s’agit-il d’une simple intox ?
Aujourd’hui, notre objectif est de démystifier cette affirmation et d’explorer la pertinence de la consommation de CBD pour ses propriétés antioxydantes.
1. Pourquoi consommer des antioxydants ?
Avant d’approfondir les preuves scientifiques du potentiel antioxydant du CBD, revenons sur la raison d’être des antioxydants.
1.1. Les radicaux libres : des agents double tranchant
Notre corps utilise de l’oxygène pour extraire l’énergie des nutriments, un processus nécessaire mais qui génère des radicaux libres en tant que sous-produits. Ces radicaux libres, bien que naturels, peuvent être aggravés par des facteurs externes tels que la fumée de cigarette, les rayons UV, le stress, et d’autres influences environnementales.
Bien que les radicaux libres soient normaux, leur excès peut entraîner des problèmes de santé. Ils cherchent à compléter leur électron manquant en le prenant à une cellule, entraînant ainsi des dommages potentiels, un phénomène connu sous le nom de stress oxydatif.
1.2. Rôle des antioxydants
Les antioxydants sont les héros qui interviennent pour stabiliser les radicaux libres en leur fournissant l’électron manquant. Naturellement produits par notre organisme, ces agents ne sont pas toujours suffisants, surtout lorsque le stress oxydatif devient trop intense.
Dans les années 90, des études prometteuses ont émergé, évoquant les bienfaits des antioxydants, mais certaines affirmations ont été exagérées. L’utilisation de l’indice ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) pour mesurer le pouvoir antioxydant des aliments a été critiquée, soulignant son absence de valeur scientifique.
2. Le CBD en tant qu’antioxydant : mythe ou réalité ?
Maintenant, passons à l’examen du CBD en tant qu’antioxydant et explorons ce que disent les scientifiques.
2.1. Reconnu par la législation française
Bien que le statut du CBD comme antioxydant ne soit pas universellement reconnu, la législation française a récemment validé son potentiel pouvoir antioxydant.
2.2. Protection neuronale par le CBD
Des études remontant à plus de deux décennies suggèrent que le CBD peut jouer un rôle crucial dans la protection neuronale. Une étude du National Institute Mental Health sur des rats en 1998 a révélé que le CBD pouvait neutraliser l’excès de neurotransmetteurs nocifs et céder un électron pour compléter un radical libre. Cette propriété antioxydante a été confirmée dans une étude ultérieure au début des années 2000.
2.3. Lutte contre le stress oxydatif
Une étude polonaise de 2019 a jeté la lumière sur le potentiel antioxydant du CBD en inhibant certaines enzymes pro-oxydantes responsables de la formation de radicaux libres. De plus, le CBD stimulerait la synthèse de micronutriments antioxydants tels que le cuivre, le zinc, le sélénium et le manganèse.
3. Mise en perspective et recul critique
Malgré ces études, il est essentiel d’examiner ces résultats avec un certain recul critique.
3.1. Le contexte du système endocannabinoïde
Les études sur le CBD et son rôle antioxydant sont en lien avec le système endocannabinoïde, qui régule divers processus physiologiques. Ces résultats ne devraient pas être extrapolés de manière excessive sans une compréhension approfondie de ce contexte.
3.2. Absence de preuves in vivo
Bien que des observations in vitro aient montré des résultats prometteurs, il est crucial de noter l’absence de preuves in vivo confirmant les bénéfices des antioxydants exogènes du CBD dans la lutte contre les maladies chroniques.
3.3. Doutes sur l’indice ORAC
L‘indice ORAC utilisé pour évaluer le pouvoir antioxydant des aliments a été critiqué pour son manque de fiabilité scientifique. Par conséquent, l’idée que les aliments riches en antioxydants sont automatiquement bénéfiques doit être abordée avec prudence.
Un bilan équilibré
En conclusion, bien que des études suggèrent le potentiel antioxydant du CBD, il est essentiel de prendre du recul et de considérer ces résultats dans le contexte du système endocannabinoïde. La légitimité scientifique de l’indice ORAC doit également être remise en question. Consommer du CBD pour ses propriétés antioxydantes peut être une option, mais cela devrait être fait avec un discernement informé. Le CBD offre une gamme de bienfaits potentiels, mais il est nécessaire de rester attentif aux futures recherches qui affineront notre compréhension de ses impacts sur la santé.
